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영양식단표

[소식]사회복지현장실습생과 함께하는 식사배달 「오늘은 뭐먹지? '밥이U'」

작성자 관리자 등록 2021.07.28 조회 227
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안녕하세요, 재가노인 및 취약계층 식사배달사업 담당자입니다!
매주 화요일에 지역사회 내 거동이 불편한 재가노인이나 결식우려가 있는 지역주민에게 밑반찬부식을 전달하기 위해 열심히 달리고 있는데요,
특별히 이번주에는 사회복지현장실습 선생님들과 함께 출동해 보았습니다~


이때까지는 표정이 밝았는데.. 아마 무더운 날씨에 쉽지 않은 하루가 예상됩니다^..^
제일 먼저 식당에서 부식과 반찬을 준비하는데요, 이번주 부식 주제는 닭봉조림가지냉국 이더라구요~ 레시피도 함께 쏙! 넣어드렸어요^^
꼭 레시피 음식이 아니더라도 입맛에 맞는 음식으로, 건강한 한끼 조리 해 드셨으면 좋겠습니다^^


그동안 영양사 선생님과 조리사 선생님은 따끈 따끈한 반찬을 준비해주고 계셔요~ (엄지 척!)


이번에는 지하 1층에서 청주청원시니어클럽에서 납품받는 밑반찬을 수령했습니다~ 위에 반찬과는 조금 다른데요, 오늘은 어떤 반찬이 나왔을까요?


휴, 어느새 3층 정보화실까지 올라왔어요! 지금은 자원봉사자 및 식사배달 교육 시간입니다~
안전하고 즐거운 식사배달을 위해 모두 집중하고 계시는데요, 식사배달에 함께 해 주셔서 감사드립니다 :)
(현재 개인자원봉사자, 한국보건복지인력개발원, 한국식품안전관리인증원에서는 정기적으로 봉사활동에 참여 해 주고 계십니다)


아이고! 아직 시작도 안했는데 왜.. 저는 벌써 땀이 날까요..? 오늘도 잘 부탁해 스타렉스야^..^


여름철 음식이 상하기 쉬워 바로 냉장보관과 식중독 예방을 설명드리는데요, 안계시는 경우에는 혹시나 하는 걱정이 이만저만 아니었어요ㅠㅜ
식중독 예방 안내문을 코팅 후 보기 쉽게 냉장고에 부착하고 있습니다~ 잘 읽어봐 주시겠죠?


동시에 사회복지현장실습 선생님들은 어르신댁에 방문하여 잠깐 상담하는 시간을 가져보았습니다,
준비했던 질문들로 이야기를 하는것이 쉽지 않았으나 모니터링도 진행할 수 있었고, 일상생활을 공유하며 즐거운 대화시간이 이어졌습니다 :)

무더운 여름, 직원분들과 사회복지현장실습생들 모두 고생하셨습니다,
지역주민의 안부를 확인하고 건강한 식생활이 유지될 수 있도록 앞으로도 함께 하겠습니다^^ 

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